Салат "Царский"
Салат "Царский"Ингредиенты:Красная рыба (форель или семга) — 200 грамм (слабосоленая)
Морковь — 3 штуки
Картофель — 2-3 штук
Яйцо — 3 штуки
Красная икра — 2 ст. ложки
Зелень — по вкусу
Майонез — по вкусуПриготовление:1. Подготовьте продукты: отварите овощи и яйца, остудите и очистите. Также понадобится плотная фольга для придания формы салату.2. Очищенную морковь натрите на мелкой терке. На фольге разложите ровным слоем, смажьте майонезом, соль и перец по желанию.3. Далее слой тертого картофеля, майонез, соль.4. Слой тертых яиц, майонез, соль.5. На одни край положите полосочками порезанную рыбу, посыпьте зеленью (укроп, лук подходит).6. Осторожно, туго сверните салат в рулет. Фольга поможет придать форму, в таком виде уберите салат в холодильник на 5-6 часов минимум.7. Спустя 6 часов салат осторожно разверните, переложите на блюдо с зеленью. Сверху полейте майонезом и положите по центру икру.8. Салат можно сразу порезать порционно, а можно поставить на праздничный стол целым и подать нож и ложку.Приятного аппетита!
Не забудь подписаться ! vk.com/kulinaristt
#закуска #рецепт #рецепты #салат
Морковь — 3 штуки
Картофель — 2-3 штук
Яйцо — 3 штуки
Красная икра — 2 ст. ложки
Зелень — по вкусу
Майонез — по вкусуПриготовление:1. Подготовьте продукты: отварите овощи и яйца, остудите и очистите. Также понадобится плотная фольга для придания формы салату.2. Очищенную морковь натрите на мелкой терке. На фольге разложите ровным слоем, смажьте майонезом, соль и перец по желанию.3. Далее слой тертого картофеля, майонез, соль.4. Слой тертых яиц, майонез, соль.5. На одни край положите полосочками порезанную рыбу, посыпьте зеленью (укроп, лук подходит).6. Осторожно, туго сверните салат в рулет. Фольга поможет придать форму, в таком виде уберите салат в холодильник на 5-6 часов минимум.7. Спустя 6 часов салат осторожно разверните, переложите на блюдо с зеленью. Сверху полейте майонезом и положите по центру икру.8. Салат можно сразу порезать порционно, а можно поставить на праздничный стол целым и подать нож и ложку.Приятного аппетита!
Не забудь подписаться ! vk.com/kulinaristt
#закуска #рецепт #рецепты #салат