Баурсаки
Баурсаки (пышки) Очень нежные, мягкие как пух, с хрустящей корочкой. Сохрани, очень удачный рецепт.
Ингредиенты:
300 мл тёплого молока
1 ч.л сахара
1 ч.л соли
1 ч.л дрожжей
2 ст.л майонеза
550 гр муки
Приготовление:
Соединить все ингредиенты, замесить тесто, накрыть полотенцем и убрать в теплое место на час. Затем раскатать пласт 1.5 см толщиной, вырезать круги. Накрыть их полотенцем минут на 15. После обжарить с двух сторон в большом количестве растительного масла.
Приятного аппетита ❤️