Украинский
English
ქართული
тоҷикӣ
Русский
o
भारतीय
עִברִית
latviski
Deutsch
Гарбузово-сирна запіканка
Гарбузово-сирна запіканка
550гр гарбуза спеченого
Цукрозамінник, еквівалент 2 ст л
2 яйця
2 ст л вівсяного борошна
Цедра 1 лимону чи 1 апельсину
Все гарно збити , можна блендером
550 гр сиру кисломолочного
2 яйця
2 ст л вівсяного борошна
Ванілін на кінчику ножа
Цукрозамінник, еквівалент 2 ст л
Дрібка солі
Цедра 1 лимону чи 1 апельсину
Збити блендером чи гарно перетерти, щоб не було крупинок сиру
Якщо густе, додайте сметани пару ложок. Головне: обидві маси мають бути однакової густини.
Дві маси кладемо в окремі миски.
Дно форми застелити пергаментом
Помастити олією
І викладаємо по черзі одну масу на одну в центр : 2 ст л гарбузяної, 2 ст .л сирної...і так далі поки обидві маси не закінчаться. Потім легко постукати формою по столі, аби маса розтеклася по всій формі і в духовку 180⁰С 1-1,20год.( Пальцем торкаєтеся верху запіканки, вона має бути щільна)
