Чизкейк

Идеальный львовский чизкейк. Пеку снова и снова, вкуснота невероятная

Состав:

1 кг сыра

яйцо 8

200 г сахара

сливочное масло 150 г

сок и лимонная цедра одного маленького

лимонная эссенция (по желанию) несколько капель

кукурузный крахмал 4 ст. л.

сливки или жирная сметана 4-5 ст. Л.

мак перчик (взял готов уже перчик) 100 г

кураги 100 г

вяленая клюква 100 г

манго цукаты (сухофрукты берите любые, в зависимости от вашего желания) 50 г

😋👍❤ Делюсь рецептом в первом комментарии 👇