Домашние ириски

Домашние ириски
⠀

Состав:

- Сметана 20% - 300 грамм
- Сахар - 250 грамм
- Ванилин - на кончике ножа
- Сливочное масло - 60 грамм
⠀

Рецепт:

1. В сотейнике на медленном огне довести до кипения сахар со сметаной.

Добавить ванилин и довести консистенцию до карамельного цвета.

2. Добавляем сливочное масло, выключаем огонь и перемешиваем до однородной консистенции.

3. Выливаем ещё жидкие ириски в стеклянную форму.

4. Ставим в холодильник для застывания на 30 минут.

5. Достаём из формы и нарезаем на квадратики.

Не забудь подписаться ! https://vk.com/kulinaristt

#рецепт #рецепты #десерт