Маффіни з родзинками та горіхами
Маффіни з родзинками та горіхами
Маффін дуже швидко випікаються, так що підходять навіть на сніданок.
Тобі знадобиться: 1 склянка цукру, 2 яйця, 75 г вершкового масла|мастила|, 220 г сметани, 1,5 склянки борошна, 1 ч.л. соди, 50 г горіхів, 190 г ізюму.
Приготування: Збий яйця з цукром у білу піну, додай туди розтоплену олію та сметану. Погасити соду оцтом, теж втрути в тісто і поступово введи в муку. Змасти форми маслом, розлий тісто приблизно на 2/3, додай родзинки та горіхи. Випікай близько 12-15 хвилин|мінути| при 180 градусах.