Job
Job

Голубцы из пекинской капусты в духовке



Голубцы из пекинской капусты в духовке

Ингредиенты:
- Пекинская капуста - 1 шт.
- Мясной фарш (говядина или свинина) - 500 г
- Рис - 1 стакан
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Соль, перец, специи по вкусу
- Томатный соус - 200 г

Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Отварите рис до полуготовности.
3. Разделите пекинскую капусту на листья, вымойте их и обсушите.
4. Нарежьте лук и морковь мелко.
5. Смешайте фарш с луком, морковью, отварным рисом, солью, перцем и другими специями по вкусу.
6. Начините листья пекинской капусты фаршем и скрутите их в рулетики.
7. Уложите голубцы в форму для запекания, залив их томатным соусом.
8. Запекайте в предварительно разогретой духовке около 40-45 минут.

Готовые голубцы подавайте горячими, посыпанными зеленью.

Приятного аппетита!


Related publications

Рулет к чаю
Картофель с курицей в духовке
Яичные рулеты с творожным сыром и красной рыбой
Свекольный  салат
Яблочный пирог.
Маффины с черной смородиной
Пряники с яблоками
Шоколадный бисквит на молоке с мультиварками
Пирог с курицей и грибами