Job
Job

Хрустящий куриный шницель



Хрустящий куриный шницель 
 
🔪Состав: 
 
- Куриное филе- 3-4 шт. 
- Панировочные сухари- 1 стакан 
- Яйца - 2 шт. 
- Молоко - 50 мл. 
- Соль - по вкусу 
- Растительное масло - для жарки 
⠀ 
📙Рецепт: 
 
1. Отбиваем куриное филе с двух сторон. Солим 
2. Разбиваем в миску 2 яйца, солим и взбиваем с молоком вилочкой до однородности. 
3. В отдельную емкость высыпаем панировочные сухари. 
4. Куриное филе надрезаем и отбиваем - получается большой шницель. Его нужно посолить и поперчить. 
5. Окунаем шницель в яичную смесь, затем в сухари и на хорошо разогретую сковороду с маслом 
6. Обжариваем с двух сторон на среднем огне.


Related publications

Булочки с сосиской
Печенье
Курица с грибами.
Маффіни з родзинками та горіхами
Рецепты приготовления рыбы на костре
САЛАТ ФРАНЦУЗСКИХ ЦЫГАН
Манастырская изба торт
Медовый перчик