English
Украинский
ქართული
тоҷикӣ
Русский
o
भारतीय
עִברִית
latviski
Deutsch
Лазанья
Привіт господиньки, вже ділилася з вами цією смакотою. На ці вихідні знову готувала улюблену страву своєї сімʼї. Колись у журналі прочитала рецепт і він всім полюбився. Назвали «лазанья», правда не зовсім але щось схоже.
Отже нам потрібно 1 кг фаршу: краще 50/50 свинний та курячий чи телячий
Цибуля-2,3 шт
Шампіньйони-200гр
Сіль перець
Томатний соус-1,2ст л
Кукурудза-1 банка
Горох-1 банка
Сир твердий-300,400гр
Лаваш вірменський-2 шт
Приготування:
Нарізаємо цибулю та обсмажуємо додаємо фарш та протушуємо 5 хвилин.
Додаємо нарізані шампіньйони, сіль, перець та томатний соус
Тушино іще 5 хвилин
На пательні викладаємо 1 лист лаваша зверху 1/2-у фаршу, пів банки кукурудзи , пів банки гороху, натираємо половину сиру
Повторюємо все те ж іще раз - лаваш, фарш, кукурудза, горох, сир та відправляємо в духовку 🔥🔥
температура 200 ° на 20 хвилин смакуємо в гарячому або в холодному вигляді. Смачного вам
#лазанья #другістрави #вечеря #святковавечеря #фарш
