Ракушки с начинкой

Для самих ракушек нам нужна курага, которая хорошо раскрывается, как ракушка.

Готовим начинку: плавленый сыр, отварные яйца, чеснок, майонез.сыр и яйца натираем на терке, чеснок через чеснокодавку. Чуть подсолить, заправить майонезом и хорошо всё перемешать.

Раскрываем курагу и чайной ложкой наполняем начинкой. Можно украсить зернышком граната.

Необычное сочетание сладкой кураги и острой начинки, никого не оставит равнодушным!