Фруктовый торт

Рецепт різдвяного фруктового торта без яєць🎄
✅ Інгредієнти
- 2 склянки борошна універсального призначення
– 1 склянка суміші сухофруктів (родзинки, смородина, нарізані фініки)
- 1/2 склянки апельсинового соку
- 1/2 склянки цукрового піску
- 1/2 склянки рослинного масла
– 1/4 склянки подрібнених волоських горіхів (за бажанням)
- 1 чайна ложка розпушувача
- 1/2 чайної ложки харчової соди
- 1/2 чайної ложки меленої кориці
- 1/4 чайної ложки меленого мускатного горіха
- 1/4 чайної ложки солі
- 1 чайна ложка екстракту ванілі
✅Інструкція
Розігрійте духовку до 175°C (350°F). Змастіть маслом і посипте борошном 8-дюймову круглу форму для випічки.
У великій мисці змішайте борошно, розпушувач, харчову соду, корицю, мускатний горіх і сіль.
В іншій мисці змішайте апельсиновий сік, цукор, рослинне масло і ванільний екстракт. Добре перемішати.
Поступово додайте сухі інгредієнти до вологих інгредієнтів, перемішуючи до повного з’єднання. Додайте змішані сухофрукти та подрібнені горіхи (якщо використовуються).
Вилийте тісто в