Тоненькие блинчики с мясом



Тоненькие блинчики с мясом.

Для теста :

1  литр           молока
4                      яйца
2  ст.л.           сахара
1  ч.л.             соли
1  ч.л.             соды
5  ст.л.           растительного масла
250 - 300 г.   муки

Для начинки :

1 кг.               говядины
3 шт.              репчатого лука
Соль, перец, специи

Мясо отварить, репчатый лук порезать мелко и обжарить. Прокручиваем мясо через мясорубку, смешиваем с жареным луком и добавляем половину стакана мясного бульона, что бы начинка не была сухой.

Нафаршированные блинчики рекомендую обжарить на сливочном масле 

Приятного  аппетита!


დაკავშირებული პუბლიკაციები

Беляши
Куриная грудка
Селёдка под шубой
Новогодний кекс
Шоколадный пирог
Маринованный болгарский перец кусочками всего за 15 минут.
Торт Сникерс
Вкуснейшая буженина
Торт графские развалины