Медівник:
Інгредієнти:
- 2 яйця,
- 1 склянка (250 мл) цукру збиваємо до густої білої маси,
- додаємо 1 стакан кефіру (250 мл),
- 2 столових ложки рослинної олії,
- 100 г меду,
- 1 столову ложку кориці, збиваємо,
- додаємо 220 г борошна,
- 1 столову ложку соди,
- 4 столових ложки горіхів,
- а також 4 столових ложки родзинок.
Приготування:
Перемішуємо за допомогою лопатки та викладаємо до форми для випікання. Випікаємо при температурі 180 градусів 55 хвилин, присипаємо цукровою пудрою та смакуємо. Смачного!