עִברִית
English
Украинский
ქართული
тоҷикӣ
Русский
o
भारतीय
latviski
Deutsch
Медовый лайм с курицей рисом и авокадо
Медовый лайм с курицей рисом и авокадо
Ароматное и освежающее блюдо, которое идеально подойдет для трапезы.
Состав
Для риса:
2 стакана риса
3 стакана куриного бульона
1/4 стакана соевого соуса
1 столовая ложка кунжутного масла
1/4 чайной ложки чесночного порошка
.
Для курицы:
1 фунт без костей, куриные грудки без кожи, тонкими ломтиками
1/4 чашки меда
1/4 стакана сока лайма
1/2 чайной ложки тертого имбиря
.
Для авокадо:
1 авокадо, нарезанный ломтиками.
.
Инструкции
Приготовить рис:
.
Довести куриный бульон до кипения в большой кастрюле
Добавьте рис, соевый соус, кунжутное масло и чесночный порошок.
Уменьшить огонь, накрыть и тушить 20-25 минут, или пока рис не станет мягким.
Мариновать курицу:
В миске соединить мед,
сок лайма и имбирь.
Добавьте курицу и маринуйте минимум 15 минут.
Курица на гриле:
Маринованную курицу на гриле до прожарения и слегка подгоревшей.
Собираем: в сервировочном блюде выкладываем слоями рис,
курицу на гриле и ломтики авокадо.
Подавайте:
Подавайте немедленно и наслаждайтесь!
Советы:
Для пикантного блюда добавьте в маринад щепотку хлопья красного перца.
Рис можно заменить киноа или кус-кусом.
Подавать с гарниром салатом или овощами на пару.
Наслаждайтесь этой вкусной и ароматной курицей с медом-лаймом и рисом с авокадо!
.
