Овощная запеканка



Овощная запеканка 

Ингредиенты:
300гр. кабачок,
1 лук,
1 морковь,
1 помидор,
соль, перец по вкусу,
укроп (любая зелень),
50гр. сыр,

Для соуса:
2-яйца,
100 мл. молока,
соль, перец по вкусу.

Приготовление:
Кабачок почистить удалить семена,порезать полукольцами тонко,лук,морковь,помидор полукольцами.Форму для выпекания смазать маслом,выложить морковь с луком,кабачок,помидор посолить,поперчить немного и поставить в духовку на 15 мин при 200гр. Овощи зарумянятся,вытащить посыпать зеленью, залить соусом (яйца слегка взбить добавить молоко соль.перец) сверху тертый сыр и в духовку минут на 5-7.

Приятного аппетита!


פרסומים קשורים

Селёдка
Йогуртовый_кекс
ХОЛОДЕЦ С КУРИЦЕЙ В БАНКАХ
Соус
Шоколадный брауни
Овощной  суп.
Рулетики из кабачков с сыром и яйцами. Прекрасная летняя закуска
Лавашеві_конвертики_солоні_
КАЗАН КАБОБ.