Паштет



Это не печёночный паштет,  это просто намазка из куриной печени. Просто так уж сложилось что я печень люблю, а муж не очень. Поэтому я жарю на двоих, лук отдельно обжариваю,  а потом когда печень почти готова, смешиваю с тоже почти готовым луком и жарю до готовности. Перец и сушёные травки по вкусу.
Я значица съедаю свою часть, а из второй части делаю эту намазку, просто в блендере с добавлением майонеза, его количество регулирую до получения нужной консистенции. 
С сушеной клюквой получается деликатес. Намазываем на крутоны или подсушенный хлеб и с винцом получается шикарный аперо.


פרסומים קשורים

Шоколадный бисквит на молоке с мультиварками
Рулетики из кабачков с сыром и яйцами. Прекрасная летняя закуска
Ленивые голупци
Вівсяний_млинець_з_сиром_та_фруктами.
Картофельная колбаса
Салат из креветок
БУЛОЧКИ С ТВОРОГОМ
Слоеные  палочки с начинкой
Куриные котлеты с сыром