Торт, Владимир

*ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ 🎂*

Ингредиенты для основы:
-50 гр. овс хлопьев(геркулес).
-1 банан.
-100 гр. любых орехов .
Для мусса:
-400 гр. творога ( в идеале мягкого).
-200 гр. ягод .
-450 мл. молока.
-15 гр. желатина.
-подсластитель по вкусу
.
Ингредиенты для основы измельчаем в блендере , берём форму для бисквита , на дно выкладываем пергамент , затем тонким слоем выкладываем нашу основу .
Для мусса : заливаем 15 гр. желатина в 80 мл молока(у меня быстрорастворимый желатин ) добавляем оставшееся молоко , и ставим на водяную баню до полного растворения желатина ( не кипятить ! ).
Погружным блендером взбиваем творог , ягоды и добавляем постепенно молоко с растворенным желатином , не забудьте добавить подсластитель )). Полученную массу выливаем в форму на основу, оставляем в холодильнике на пару часов . Готово ✅