БУЛОЧКИ С ТВОРОГОМ

Ингредиенты:

200 г маргарина для выпечки

3 ст. муки

1/2 ч. л. разрыхлителя теста

✨ 1 ст. кефира

✨ 500 г творога

✨ 1/2-1 ст. сахара

✨ 1 ч. л. ванильного сахара

✨ 1 яйцо

Приготовление:

1. Замесим тесто:

нарежьте маргарин, смешайте с мукой и разрыхлителем. Постепенно влейте кефир, разделите тесто на три части и охладите.

2. Подготовим начинку: смешайте творог, сахар и взбитый белок.

3. Раскатайте тесто в прямоугольную форму, равномерно распределите начинку. Сверните в рулет и нарежьте кусочками.

4. Выложите на противень, смажьте желтком и выпекайте 30 минут при 180°С.

Приятного чаепития!