Омлет



Для омлета берем 4 яйца, добавляем соль по вкусу и вливаем 200 мл молока. Взбиваем смесь венчиком, чтобы все компоненты хорошо соединились между собой.

После в кастрюлю вливаем кипяток, для безопасности можно подложить полотенце, дальше кладем жаропрочную посуду (чем меньше емкость, тем выше омлет), вливаем яичную смесь и добавляем несколько кусочков сливочного масла. Накрываем крышкой и готовим на слабом огне около 13 минут. Периодически проверяйте готовность лопаткой. 

Готовый омлет аккуратно вынимаем из кастрюли, даем слегка остыть и перекладываем на тарелку. Омлет получился воздушный, мягкий и со вкусным сливочным ароматом.


संबंधित प्रकाशन

​Мясной салат «Сосновый бор»
Маринованный болгарский перец кусочками всего за 15 минут.
Морковь по корейский
Ханский плов.
ДОМАШНЯЯ ПИЦЦА ИЗ ТЕСТА НА КЕФИРЕ НА СКОВОРОДЕ
Печиво “Каштани” ??
БІЗКОТ З ВЕРШКОВИМ СИРОМ ?
Моцарелла
Супер шоколадный Бисквит.