Пирог к завтраку
Пирог к завтраку
.
Ингредиенты:
.
● 2 яйца
● 1/2 чайной ложки соли
● 1/2 чайной ложки соли разрыхлителя
● 1 стакан кефира
● 1 стакан муки
● 200 г. сыра
● колбаса
● зелень по вкусу
.
Приготовление:
.
1. Яйца растереть с разрыхлителем (можно использовать соду) и солью, влить150-200г стакан кефира.
2. Перемешать миксером, постепенно добавляя приготовленный стакан с мукой.
Тесто должно получиться как для оладушек.
3. Когда тесто вымешано, добавить 150-200г натертого твердого сыра, зелень (какую любите) и несколько нарезанных сосисок (можно колбасу или отварное мясо).
Еще раз хорошо перемешиваете, выкладываете в форму, смазанную маслом.
4. Выпекаете в разогретой духовке около 30 минут.
.