Вареники

#Вареники_із_сиром_солодкі

#Заварне_тісто_

Состав:

4 стакана муки (стакан-250 мл);

3 века. Л. растительное масло;

1 час. Л. соли;

400мл бамии;

Начинка:

Сыр кисло-молочный -300г;

Сахар по вкусу.

Подготовка:

Мука, растительное масло, соль-комбинить, залить кипятком, быстро перемешать ложкой, затем перемешать руками. Оставьте тесто на 20 минут, накройте полотенцем.

Сыр вместе с вилкой для сахарного скраба, можно добавить немного сметаны.

Разделим тесто на части, раскатываем на листах, стеклянные видавлючки кружки для пельменей. Начинаем с сыра, формируем, злипить пельмени и варим (в течение 5-7 минут).

Подавать со сливочным маслом, сметаной.

Всем уютного Приятного аппетита!