Борщ с мясом



2 луковицы
2 моркови
500 г говяжьих костей с мясом
пучок зелени (петрушки и укропа) с кореньями
1 большая свекла
1 средняя картофелина
1/4 кочана капусты
2 зубчика чеснока
подсолнечное масло
1,5 ст. л. уксуса 3%
2 ст. л. томатной пасты
1,5 л холодной питьевой воды
1 ч. л. сахара
1 лавровый лист
соль
густая сметана и зелень для подачи


Saistītās publikācijas

Сырный суп с шампиньонами
Куриные крылышки, запечённые в панировке из кукурузных хлопьев
Капуста
Запечённая курица.
ПИРОГ
Фаршированные помидоры
Куриное «эскимо» в беконе
Пончики на кефире.
Блины со сгущёнки