Каша.



Каша пшоная.

Ставимо на газ 2 літри води
Я буду робити не густу кашу, тут уже за вашим смаком, а у мене 2 стакани гарно промитого пшона.
Засипаю у воду пшоно, солю, додаю сиру цибулю та моркву (за бажанням мілко, мілко нарізану картоплю)
Все це варимо.
Тим часом..
Робимо зажарку сало, цибуля, морква (я сало жарю, та викладаю на тарілку)Ви можете відправити сало (шкварки)у кашу.
Коли каша майже готова, додаємо:
3 шт яйця перемішуємо 
1 стакан сметани чи молока, перемішуємо 
Перець мелений теж за бажанням.
30-50 гр масла вершкового і банка 0,5 тушонки,все перемішати.
Останній штрих це зелень, петрушка чи цибуля зелена.


Saistītās publikācijas

Шоколадно-медовый торт.
Кекс  лимонный
Пирог
Пастицио - греческая запеканка из макарон с фаршем.
Капустный пирог
Заливное из курицы.
Шоколадный торт по ГОСТу
Курица в хрустящем чесночном тесте ???