Шоколадний #торт

Інгредієнти:

борошно – 2 склянки;

яйця – 2 шт;

какао – 5 ст.л;

цукор – 1.5 склянки;

сода – 1 ч.л;

розпушувач – 1 ч.л;

олія рослинна – третину склянки;

кип’яток – 1 склянка;

молоко – 1 склянка.

Спочатку просіюємо борошно і змішуємо всі сухі інгредієнти.

Яйця добре збиваємо з рослинною олією і ваніліном.

Змішуємо обидві суміші до однорідності, влити молоко і знову добре перемішати.

У масу влити кип’яток і ретельно вимісити тісто.Форму для випічки застилає пергаментом, який змащуємо вершковим маслом і виливаємо тісто. Духовку розігріваємо до 180 градусів. Випікаємо бісквіт 40 хвилин і готовність перевіряємо паличкою.

Виймаємо бісквіт охолоджуємо і розрізаємо на коржі. В якості крему можна взяти банани, подрібнити їх в пюре блендером і перетворити в пюре. Намазати коржі спочатку банановим пюре, наверх покласти горіхову пасту. Прикрашайте за своїм смаком