Торт без выпечки
На форму 16см
✅200гр печенья
✅100гр сливочного масла
✅250гр творога
✅250гр сметаны
✅150гр сахара (если любите послаще - добавьте ещё 50гр)
✅150гр черной смородины
✅15гр желатина (у меня быстро растворимый использовала 1,5пакетика - 15гр)
Печенье перемолоть, добавить со масло, сформировать корж и отправить в холодильник
Сметану сахар и творог смешать, чтобы не было комочков и сахар растворился
Черную смородину перемолоть и протереть через сито. Добавить к смородине треть творожной массы.
Желатин развести по инструкции (1,5 пакетика развела в 100гр воды до полного растворения) добавила половину в массу с творогом, половину в массу со смородиной.
Собираем торт .
Отправляем в холодильник застывать.
Приятного аппетита ❤️