ДОМАШНИЕ КОНФЕТЫ

ДОМАШНИЕ КОНФЕТЫ

ПОЛЕЗНЫЕ ДЛЯ НАШИХ ДЕТЕЙ И ВНУКОВ
ШОКОЛАДНО-АПЕЛЬСИНОВЫЕ КОНФЕТКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
(на 10 шт.):
семена чиа 1 ст.л.
апельсиновый сок 30 мл
миндаль 40 г
апельсиновая цедра (~5 г)
финики 100 г
кокосовая стружка 20 г
какао 1 ст.л.
шоколад для глазури 30 г (на одну конфету приходится 3 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Соединить семена чиа, апельсиновый сок и оставить на 10 минут.

2. Взбить в блендере миндаль, далее добавить чиа, апельсиновую цедру, финики, кокосовую стружку, какао. Взбить до однородной массы

3. Застелить поверхность для конфет пищевой плёнкой. Сформировать шарики и отправить в холодильник.

4. Тем временем, растопить на водяной бане шоколад, с помощью вилки опустить каждую конфету в растопленный шоколад.

5. Отправить в холодильник для застывания!