Грибное печенье

Грибное печенье 🍄
мука 400 г
масло 100 г
100 г сахара
яйцо 1 шт
мед 50 г
диффузор 1 л.с.
немного соли
ванильный кусочек
сливки 100 г
шоколад 50 г
масло 1 ст
сахарная пудра 200г
маки 1 ст л
🍁 мука + диффузор + ванилин
🍁желток + масло мягкое + сметана + сахар + соль
🍁 добавляем муку в жидкое тесто, замешиваем и на 40 мин в холодильник
Глазурь: 200 г сахарной пудры и 1 желток взбить до белого цвета и густой консистенции.
Шоколад: растопить на водяной бане или в микроволновке и добавить 1 ст. ложка масла.
Делаю немного 🍄
- разделить тесто на 2 части
- каждый на 16 маленьких, на ножках и шляпах
- Выпекать 15 хв в розігрітій духовке 180 градусов
- Когда остстигли, сделать дырку в шляпе, замочить ногу в глазури, и положить в дырку в ожидании полного застигання
- продолжаем смазывать ногу глазурью и посыпать маком
- когда ловишь шляпу, пропитанную шоколадом.