Каша.



Каша пшоная.

Ставимо на газ 2 літри води
Я буду робити не густу кашу, тут уже за вашим смаком, а у мене 2 стакани гарно промитого пшона.
Засипаю у воду пшоно, солю, додаю сиру цибулю та моркву (за бажанням мілко, мілко нарізану картоплю)
Все це варимо.
Тим часом..
Робимо зажарку сало, цибуля, морква (я сало жарю, та викладаю на тарілку)Ви можете відправити сало (шкварки)у кашу.
Коли каша майже готова, додаємо:
3 шт яйця перемішуємо 
1 стакан сметани чи молока, перемішуємо 
Перець мелений теж за бажанням.
30-50 гр масла вершкового і банка 0,5 тушонки,все перемішати.
Останній штрих це зелень, петрушка чи цибуля зелена.


Похожие публикации

Мокороняы с  мясом в томатном соусе
Маффины с черной смородиной
Блины со сгущёнки
ЗАПЕКАНКА ИЗ ТЕРТОГО КАРТОФЕЛЯ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ
Согревающий зеленый суп
Лимонный  пирог
Шоколадный брауни
Моя прекрасная леди
Мед на сыворотке