Русский
English
Украинский
ქართული
тоҷикӣ
o
भारतीय
עִברִית
latviski
Deutsch
Киш Жульенна ?
Киш Жульенна 🥧
Для основ:
120 г сливочного масла 82%
250 г муки
1 яйцо
2 века. l холодной воды
Масло натереть с мукой в крошках. Добавляем воду, яйцо и быстро замешиваем тесто, не нужно слишком активно замешивать. Отправляем в холодильник на 30 минут.
Для начинки:
1 луковица
1 куриное филе (вареное или предварительно запеченное)
600 г чемпионов
1 яйцо
400 г твердого сыра
200мл крем 20%
Филе варить или жарить.
Понюхай лук с грибами.
Сыр натереть и теперь сложить все в одну кастрюлю - филе, сыр, грибы, сливки, яйцо и специи по вкусу. Размешиваю.
Раскатываем тесто и рассыпаемся внизу формы, сверху наша начинка, помидоры черри и выпекаем при 190 градусах 40 минут.
Для основ:
120 г сливочного масла 82%
250 г муки
1 яйцо
2 века. l холодной воды
Масло натереть с мукой в крошках. Добавляем воду, яйцо и быстро замешиваем тесто, не нужно слишком активно замешивать. Отправляем в холодильник на 30 минут.
Для начинки:
1 луковица
1 куриное филе (вареное или предварительно запеченное)
600 г чемпионов
1 яйцо
400 г твердого сыра
200мл крем 20%
Филе варить или жарить.
Понюхай лук с грибами.
Сыр натереть и теперь сложить все в одну кастрюлю - филе, сыр, грибы, сливки, яйцо и специи по вкусу. Размешиваю.
Раскатываем тесто и рассыпаемся внизу формы, сверху наша начинка, помидоры черри и выпекаем при 190 градусах 40 минут.
