Люля - кебаб из курицы



Люля-кебаб из курицы

🔪Состав:
Фарш куриный - 800 г. 
Лук - 2-3 шт. 
Кинза - пучок
Соль - 1 ч.л.
Зира - 1/2 ч.л.
Перец и кориандр - по вкусу 
📙Рецепт:

1. Фарш соединяем со специями и зеленью, хорошо перемешиваем и отбиваем.
2. Формируем люля (можно продеть шпажкой) и жарим на оливковом или любом другом растительном масле, по 4-5 минут с каждой стороны.
3. Подаём с луком, зеленью и овощами.


Похожие публикации

КУРОЧКА В СОЕВО-МЕДОВОМ МАРИНАДЕ
Лавашеві_конвертики_солоні_
Пражское сало.
Домашняя нутелла
Тирамису
Рыбный пирог на скорую руку
Запечённый картофель с фаршем и сыром
Кексы с изюмом
Финский суп.