Ракушки с начинкой
Для самих ракушек нам нужна курага, которая хорошо раскрывается, как ракушка.
Готовим начинку: плавленый сыр, отварные яйца, чеснок, майонез.сыр и яйца натираем на терке, чеснок через чеснокодавку. Чуть подсолить, заправить майонезом и хорошо всё перемешать.
Раскрываем курагу и чайной ложкой наполняем начинкой. Можно украсить зернышком граната.
Необычное сочетание сладкой кураги и острой начинки, никого не оставит равнодушным!