Русский
English
Украинский
ქართული
тоҷикӣ
o
भारतीय
עִברִית
latviski
Deutsch
Шоколадное желе
Шоколадное желе
Очень вкусно и шоколадно
.
Ингредиенты:
.
● молоко 400 мл
● чёрный шоколад 100-150 г
● желатин 1 ст. ложка (с горкой)
● ванильный сахар 1 г
● сахар по вкусу.
.
Приготовление:
.
1. Замочить желатин по инструкции на упаковке в небольшом количестве воды.
2. Шоколад разломать на кусочки и растопить его в горячем молоке. Добавить сахар и ванильный сахар. Размешать до полного растворения сахара.
3. Разбухший желатин растворить на водяной бане при постоянном помешивании.
Слегка остудить желатин и влить его в шоколадную смесь.
Тщательно перемешать желе до однородности.
4. Разлить его в формочки или креманки. Поместить их в холодильник и дать желе полностью застыть.
.
Приятного аппетита!
.
