Тушёная капуста



У меня хрустящая,вкусная: нарезать капусту ножом,не мелко,посолить,обмять не сильно.В толстостенной посуде( сковородка,казан) обжариваю мясо,морковь,лук,томат,перчим,солим ,сахар  ,капусту смешиваем хорошо несколько раз переворачивая с предыдущим составом,стакан воды,накрыть крышкой на 5 минут,пустит сок- снять крышку,переворачивать,больше крышкой не накрывать (главное).Хрустящая,кислосладкаяНравится, если в конце добавить фарш,если нет мяса,грибов.


Похожие публикации

Консервация
Блинчики
Пирожки с мясом
ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ КЕФИРНЫЙ ТОРТ
Моти из рисовой муки в домашних условиях японский десерт
Печенье из вишни
Кекс  творожный
Блинчики с сочной мясной начинкой
Ассорти с авокадо.