УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО



Универсальное тесто на майонезе. Подходит для любой выпечки!
Выпечка из майонезного теста долго не черствеет. Годится для любой начинки.

Ингредиенты:
- 150 гр майонеза
- 0,5 чайной ложки соли
- 3 чайных ложки сахара
- 25 гр дрожжей
- около 4 стаканов муки
- 1 стакан воды

Дрожжи развести в воде, добавить майонез, соль, сахар
Всыпать муку постепенно, чтобы получилось мягkое, элластичное тесто.

Яйца и масло в этом тесте не нужны, в майонезе это итак есть.
Наkрыть тесто салфеткой, дать постоять около 1,5 часов, подняться.
За это время тесто надо пару раз обмять и можно приступать к выnечке.
Готовьте с удовольствием!


Похожие публикации

Пирог
Воздушная запеканка
Творожная запеканка
Булочки с сосиской
​«Ангельский» торт.
Меломакарона (Рождественское печенье из Греции)
Домашние булочки для бургеров .
Блинчики с сочной мясной начинкой
Пражское сало.