Вергуны полтавские



Вергуны полтавские 🥐

Тесто:
мука
стакан кефира
1-2 яйца
0,5 стакана сахара
1 пакетик разрыхлителя ( на 0,5 кг муки)

Приготовление:
Замесить не очень крутое тесто. Накрыть полотенцем дать ему полежать минут 30, не меньше. Затем раскатываем прямоугольник, нарезаем на полосочки, в середине полосочки сделать надрез.и через этот надрез вывернуть внутрь тесто. Жарить на растительном масле до золотистого цвета с обоих сторон. Пока они горячие, посыпать их сахарной пудрой.


Похожие публикации

Куриные отбивные с сыром
Рулетики из лаваша
Лёгкая запеканка из куриной грудки
Салат
Салат с сухариками
Яблочный пирог
Макароны мясни  с томатном соусом
Вкусные Баклажаны
Гречка с мясом