Оригинальные блинчики.

Оригинальные блинчики, которые просто тают во рту

✨Ингредиенты: ✨

-2 яйца,

-1.5 стакана теплого молока,

-1 стакан муки, 150 гр твердого сыра на мелкой терке,

-1 ч. ложка соли (я соль не добавляла, сыр соленый),

-1 ч. ложка сахара,

-1 ч. ложка разрыхлителя,

-1 ст. ложка растительного масла,

-небольшой пучок рубленной зелени.

Стакан = 250 мл

✨Приготовление: ✨

Яйца взбить миксером с солью и сахаром в крепкую пену, влить молоко,добавить муку и разрыхлитель, еще раз взбить. Сыр натереть на среднюю терку.Желательно твердый,но у меня сыр был обычный,типа “российского”.Зелень укропа мелко порезать. Всыпать сыр и измельченную зелень, влить масло и еще раз хорошо перемешать миксером ( всё можно взбить венчиком).

Приятного аппетита!