тоҷикӣ
English
Украинский
ქართული
Русский
o
भारतीय
עִברִית
latviski
Deutsch
Пышные булочки с маком, сыром и шоколадом.
Опара:
150 мл тёплой воды
1 ч. ложка сахара
50 грамм прессованных дрожжей
Оставить в тёплом месте на 20 минут.
Тесто:
250-300 мл молока
100 грамм сахара
щепотка соли
650-700 грамм муки
125 грамм масла или растопленного
Замесить мягкое, эластичное тесто, дать подойти примерно 1 час. Формировать булочки по вашему вкусу.
Начинка: любая, у меня мак + кокосовая стружка, сыр + изюм, шоколад (chokofini).
Когда булочки подойдут, выпекать 35-40 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита! Получилось 22 булочки. Девочки, кто любит более сладкое тесто, добавьте больше сахара.
150 мл тёплой воды
1 ч. ложка сахара
50 грамм прессованных дрожжей
Оставить в тёплом месте на 20 минут.
Тесто:
250-300 мл молока
100 грамм сахара
щепотка соли
650-700 грамм муки
125 грамм масла или растопленного
Замесить мягкое, эластичное тесто, дать подойти примерно 1 час. Формировать булочки по вашему вкусу.
Начинка: любая, у меня мак + кокосовая стружка, сыр + изюм, шоколад (chokofini).
Когда булочки подойдут, выпекать 35-40 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита! Получилось 22 булочки. Девочки, кто любит более сладкое тесто, добавьте больше сахара.
