Самсы.



рецепт
вода 200.мл
соль 1 ч.л без верха
сок лимона 1 ч.л
яйцо 1.шт
мука 500.гр
растоп.слив.масло 30.гр

начинка
гов.мясо 400.гр
лук.2.шт
раст.масло 3 ст.л
соль, кориандр, зира, чёр.перец, ост.перец, паприка, по вкусу
кусочки слив.масло по желанию

смазать яичным желтком
посыпать кунжутными семечками

выпекать при t 200°c 35 мин


Нашрияҳои марбут

Овощной  суп.
ФАСОЛЕВЫЙ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ
Новогодняя закуска «Мешочки Деда Мороза»
Хрустящий куриный шницель
Творожная запеканка
Кабачковый пирог
Хлеб
РОЖДЕСТВЕНСКИЙ КЕКС БЕЗ МАСЛА, ЯИЦ И САХАРА
Пирог к чаю