Сырники пышные!

Обязательно попробуйте приготовить!

⠀

Ингредиенты:

- 600 - 700 г. творога,

- 2 - 4 ст.л. муки,

- 2 ст.л. манки,

- 2 ст.л. сахара,

- 2 яйца,

- 1 - 2 ст.л. подсолнечного масла,

- 1/2 ч.л. соли

(изюм, ванильный сахар или коррица по вкусу)

Как готовить:

1. Яйца взбить с солью, добавить творог, муку, манку, сахар, масло и перемешать

2. Нагреть сковороду с раст. маслом сырники выкладывать столовой ложкой, примерно половину ложки на небольшом расстоянии друг от друга

(выкладывать горкой-будете переворачивать они разойдутся в овалы)

3. Когда переворачиваю сразу накрываю крышкой

4. Выложить на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир

5. Я сахара всегда 1 ложку беру, потому как едим мы их с вареньем.

Приятного аппетита!