Запечённая картошка ? ?

Запечённая картошка 🥩 🥩

Идеально вкусное блюдо с картошкой и фаршем, которое станет вашим любимым. Картофель получается нежной с насыщенным вкусом в сочетании с мясом и овощами 🍅

📌 Состав:
- Фарш – 500 г

К фаршу:
- Сушеный чеснок - 1,5 ч. Л
- Сушеная петрушка - 1 ч. Л
- Специи к мясу - 1 ч. Л
- Соль, перец - по вкусу
- Картофель - 1,5 кг
- Лук - 2 шт
- Большой помидор - 1 шт
- Сладкий перец - 2 шт
- Чеснок - 3 маленьких зубчика
- Сушеная петрушка - 1 ч. Л
- Томатный соус - 200 г
- Вода – 350 мл
- Твёрдый сыр (лучше чеддер) - 130 г

Рецепт:

1. Добавьте в фарш все специи, тщательно перемешайте.
2. Очистил и разрезал картофель пополам.
3. На одну картофельную половину выкладываем фарш и накрываем другой. Положите картошку в форму для выпекания.
4. Сверху нарезанный лук, перец, помидоры и чеснок.
5. Посыпать сушеной петрушкой. Добавьте соль и черный перец по вкусу.
6. Заливаем томатным соусом, распределяя равномерно.
7. Налить воду в форму и накрыть фольгой.
Выпекать в разогретой до 200°С духовке 2 часа.
8. Достаем форму из духовки, достаем фольгу и посыпаем тертым сыром. Вернуть в духовку, запекать до полного расплавления сыра.