тоҷикӣ
English
Украинский
ქართული
Русский
o
भारतीय
עִברִית
latviski
Deutsch
Запечённый картофель с фаршем и сыром
Запеченный картофель с фаршем и сыром
📌Ингредиенты:
● Картофель 600 г
● Фарш мясной 350 г
● Перец 1 шт.
● Помидоры 4 шт.
● Петрушка 1 пучок
● Молоко 1 стак.
● Сметана 4 ст. л.
● Сыр твердый 100 г
🔑Приготовление:
1. Нарезать картофель, посолить и поперчить.
2. Добавить к фаршу перец, помидоры (3 шт.) и петрушку. Посолить и поперчить.
3. Поместить в форму для запекания часть картофеля. Сверху выложить фарш с овощами. Выложить оставшийся картофель.
4. Выложить сверху нарезанную помидорку.
5. Сделать смесь из молока, сметаны и сыра. Влить смесь в форму.
6. Закрыть форму фольгой и поместить в духовку на 45 минут. За 5-10 минут до готовности убрать фольгу, чтобы сыр подрумянился.
Приятного аппетита!
