Апельсины запеченные в духовке горячий десерт

Состав / ингредиенты

Порций: 2

Апельсины 2 шт.

Коричневый сахар 2 стол.л.

Корица 0.5 чайн.л

Как сделать горячий десерт апельсины, запеченные в духовке?

Шаг 1:

Подготовьте необходимые ингредиенты. Апельсины выбирайте сочные, спелые, максимально сладкие, правильной формы, без повреждений. Наиболее удачными для такого блюда будут плоды без плотных, мясистых перегородок. Духовку заранее включите на 200 градусов.

Шаг 2:

Апельсины тщательно промойте и разрежьте на половинки, чтобы получились устойчивые апельсиновые полусферы.

Шаг 3:

Ножом с острым кончиком аккуратно удалите видимые апельсиновые косточки, затем осторожно пройдитесь, насколько это возможно, по краю мякоти, на границе с кожурой. Это нужно для того, чтобы удобнее было есть готовые апельсины. Также разрежьте саму мякоть на 4-6 секторов. Опять же так удобнее будет есть и при запекании сахар с корицей попадут внутрь.

Шаг 4:

Смешайте коричневый сахар и молотую корицу, посыпьте достаточно обильно поверхность разрезанных апельсинов. Подготовленные плоды поставьте в разогретую до 200 градусов духовку. Запекайте апельсины около 5 минут. Точное время и температура зависят от вашей духовки. Узнать об особенностях работы духовок можно, прочитав отдельную статью, ссылка в конце рецепта.

Шаг 5:

Подавать готовые апельсины, запеченные в духовке, желательно в остывшем виде, украсив на свой вкус и сопроводив десерт чайными ложечками. Приятного аппетита!

Чем украсить апельсины, запеченные в духовке?

Неплохо подойдет шоколадная глазурь или топпинг, сахарная пудра, рубленные мягкие орехи. Отлично дополнят такой десерт взбитые сливки, шарик-два ванильного мороженого. Весьма удачными и к месту будут свежие листочки мяты или мелиссы.