Картофельная запеканка с сыром и помидорами

Картофельная запеканка с сыром и помидорами

Ингредиенты:

- Картошка — 10 штук
- Помидоры — 8 штук
- Растительное масло — 120 мл
- Соль — по вкусу
- Молотый чёрный перец — по вкусу
- Сушёные травы — 4 ст. ложки
- Чеснок — 4–5 зубчиков
- Твёрдый сыр — 200 грамм

‍ Приготовление:

1. Отварите картошку в мундире до полуготовности. Это займёт 15–20 минут.

Немного остудите и очистите.

2․ Нарежьте картофель и помидоры кружочками.

3․ Смажьте форму небольшим количеством масла. Выложите половину картошки, посыпьте солью, перцем и частью трав.

4․ Оставшееся масло смешайте с измельчённым чесноком. Смажьте овощи частью этой смеси.

5․ Покройте картошку половиной помидоров. Посыпьте травами.

6․ Повторите ещё раз слой картофеля и помидоров. Посыпьте всё тёртым сыром.

7․ Запекайте при температуре 180 °C около 40 минут.

Не забудь подписаться ! https://vk.com/kulinaristt

#рецепт #рецепты #запеканка #горячееблюдо