Котлетки фаршированные



Готовим фарш свино - куриный. Добавляем лук, яйца, размоченый хлеб,соль, перец, специи.

Отвариваем перепелиные яйца. Очищаем их.

Формируем лепешечку из фарша, на середину кладем 1 перепелиное яйцо. И закручиваем его ыаршем, ыормируя котлетку. Обжариваем на сковороде. Можно запечь в духовке. 



Подібні публікації

Пирог с вишней
Закуска
Киш Жульенна ?
Вкусняшки
Пирожки яблочные.
Консервация
Творожно-яблочная запеканка
Шницель из курицы
Домашние беляши