Куриный суп с сырным и картофелем и шариками и
Продукты (на 7 порций) | ||
Куриное филе - 400 г | ||
Картофель - 450 г | ||
Морковь - 120 г | ||
Лук репчатый - 100 г | ||
Масло растительное - 45 мл | ||
Петрушка свежая - 25 г | ||
Соль - по вкусу | ||
Перец черный молотый - по вкусу | ||
Лавровый лист - 2 шт. | ||
Вода - 2,3 л | ||
* | ||
Для сырных шариков: | ||
Сыр твердый - 100 г | ||
Масло сливочное - 50 г | ||
Яйцо - 1 шт. | ||
Петрушка свежая - 15 г | ||
Мука - 100-130 г | ||
Соль - по вкусу |