Рыбные котлеты

Рыбные котлеты) Ингридиенты: Филе рыбы - 1 кг Лук - 1 шт+1 (для жарки); Влажная - 1 шт; Томатная паста - 1 ч Л. Манка - 5 ст.лРазрыхлитель;Чеснок - 3-4 зубчикиБатон - 4-5 скибокМолоко д/замачивание батона - 80 -100 млЯйцо - 1 штПо вкусу - соль и перец Приправа д/рыба - 1 ч. Свежая петрушка панірувальні сухари або мука- для овалювання. Масло д/жаркаПриготовление 🧑 🍳:1. Делаем фарш из рыбного филе. Отдельно делаем лук и морковь и добавляем немного томатной пасты. Охлаждение 2. Мы смешиваем все компоненты вместе. Натираем лук на терке котлеты. Когда добавляете манчу, после замешивания, дайте тесту немного постоять (20-30 мин) 3. Формируем котлеты, обвалываем в сухарях или муке и обжариваем под крышкой до готовности (по 5-6 мин с каждой стороны) Вкуснятина 😋 #рецептиукраїнською #свекруфацепинвістка #ukraine #ukraine #рибнідрависта #рібністрови #рибніко