Шарлотка

Шарлотка. Классический рецепт

Ингредиенты:

4 больших зелёных яблока

1 стакан (250 г) сахара

4 яйца (размер Large)

1 стакан муки с разрыхлителем

Корица (по вкусу)

Способ приготовления:

1. Взбейте яйца с сахаром до пышной белой массы.

2. Добавьте немного корицы.

3. Постепенно всыпьте 1 стакан просеянной муки, аккуратно перемешивая.

4. Вылейте половину теста на противень.

5. Сверху равномерно разложите нарезанные яблоки и залейте оставшейся половиной теста.

6. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке. Проверяйте готовность шпажкой — когда она выходит сухой, пирог готов.

Приятного аппетита!

#шарлоткасяблоками #пирогсяблоками #рецепт