"Ёжик с корейской морковью"

"Ежик с корейской морковью"

Ингредиенты:

-Грибы 200гр отварить

-Куриную грудку 200гр отварить со специями , мелко нарезать

-Смазать йогуртом

-Лук обдать кипятком

-Яйцо 3шт натереть

-Смазать йогуртом

-Сыр 250гр натереть

-Корейская морковь 400гр(с приправами,но без масла!)

Приготовление:

1. Всё укладывается слоями формируем ёжика. Носик и глазки маслины.

2. Иголки- корейская морковь, мордочку посыпать сыром.

3. Грибок делаем из яйца. Шляпку для белого гриба делаем из половины яйца и кладем в заварку с чаем.

4. Вокруг ежика зелень – это петрушка, можно укроп.(или любую на ваш вкус зелень)

_Вкусная и здоровая пища_