Баурсаки

Рецепты
Любовь Кемаледенова
18 noyabr 2024, 10:32
590

Баурсаки (пышки) Очень нежные, мягкие как пух, с хрустящей корочкой. Сохрани, очень удачный рецепт.

Ингредиенты:

300 мл тёплого молока

1 ч.л сахара

1 ч.л соли

1 ч.л дрожжей

2 ст.л майонеза

550 гр муки

Приготовление:

Соединить все ингредиенты, замесить тесто, накрыть полотенцем и убрать в теплое место на час. Затем раскатать пласт 1.5 см толщиной, вырезать круги. Накрыть их полотенцем минут на 15. После обжарить с двух сторон в большом количестве растительного масла.

Приятного аппетита ❤️