Горячие бутерброды

Горячие бутерброды.

Ингредиенты:

• картофель (сырой) - 4 шт.,

• сырок плавленный (типа "Дружба") - 1 шт.,

• батон - 10-12 ломтиков,

• чеснок - 2-3 зубчика,

• сосиски - 2 шт.,

• яйцо - 1 шт.,

• майонез - 1 ст. л.,

• соль - по вкусу.

Приготовление:

1. Картофель натереть на крупной терке, сосиски нарезать небольшими кубиками.

2. В миске соединяем картофель, сосиски, вбить яйцо, добавить измельченный чеснок, майонез и соль по вкусу. Перемешать.

3. Слегка подмороженный сырок натереть на крупной терке и все смешать.

4. Противень смазать маслом. На ломтики батона выкладываем начинку. Запекаем в разогретой до 180* духовке около 25 мин.

5. Или - обжариваем на сковороде с разогретым растительным маслом сначала начинкой вниз, далее бутерброды перевернуть и обжарить до золотистой корочки.